肩コリコの日常

ゆる〜く日常を綴ります。

弁当作りは辛いよ。


毎日お弁当作りを頑張っている皆様。

お疲れ様様でございます。

私も毎日4人分のお弁当作りに奮闘しております。


うちは作り置きができないんですよ。

冷蔵庫の中にしまっておいたら夜中に

食べられてしまいますからね。


だから仕込みだけしておいてタッパーに張り紙しとくんです。「生!食べるな!弁当用」


食中毒が怖いので生野菜は入れません。きゅうりも茹でます。ハムや竹輪もさっと焼いて殺菌します。お肉は冷めると脂が浮いてくるので油揚げに詰めてます。


今日のお弁当(笑)



さて。昨日家族シグナル(ラインみたいなやつ)に晩御飯は筍ご飯だよと送ったら、夫から送られてきた絵文字が

     

  これ→ 😂


これって笑い過ぎて涙が出る状態を表現するやつじゃないですか?


どうなんでしょう???

タケノコをもらった。



連投すみません。

昨日、社長から採れたてタケノコを頂いた。コリコんちは家族が多いからでっかいのを2本も!



しばらくタケノコ料理を楽しめます。

筍ご飯、若竹煮、炒め物作ります。

嬉しいです!