餃子100個作ったよ〜🥟🥟🥟
私が仕事から帰宅したら。
三男が買ってきてくれた食材が冷蔵庫の中に。
豚挽肉、餃子の皮、ニラ、にんにく、しょうが、白菜、キャベツ!
これは。餃子が食べたいのだな!
そんで。息子と初クッキングでした。
意外と息子が手際良くて。
あっという間に100個の餃子が作れました。
(画像はお借りしました)
形はいびつ。破れちゃってるのもあったけど。メチャ旨かったよ〜😋👍✨
餡が余ったので中華スープにしたよ。
包む餃子なんて久しぶり。
うちはいつも包まない餃子だからw
NHK今日の料理で多忙な料理家さんが
紹介してたんですよ。
ボールの中でニラ、もやし、豚ミンチ、はんぺんと調味料をモミモミしてね。フライパンに餃子の皮を敷いて具を乗っけて焼くだけ!見た目は重ね焼きだけど口の中で餃子ww
その先生の「揚げないコロッケ」も
良いよ!フライパンで焼いたパン粉を混ぜるだけ。見た目はポテトサラダだけど口の中ではコロッケwww
でも。久しぶりの包んだ餃子はやっぱり美味しかったです。家族も喜んでくれたし。
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